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Los postres paso a paso
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Sopa de cítricos

Sopa de cítricos

Emi Pechar

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4 naranjas
5 pomelos rosados
4 pomelos
ralladura de cáscara de 2 limas
jugo de 2 limas
1/2 taza de miel
2 cucharadas de hojas de menta picadas

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Pelar las naranjas y los pomelos y cortarlos a vivo (retirando los hollejos).

Colocar en un bol e incorporar el jugo y la ralladura de lima, junto con el jugo que quede en el hollejo de las frutas.
Incorporar la miel y mezclar.

Agregar las hojas de menta, mezclar y dejar marinar en la heladera durante 1 hora.

Un postre muy fresco que podemos comer cuando queremos cuidarnos.

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